Schwarzwurzelpfannkuchen
Die Schwarzwurzel ist vielleicht das am meisten vernachlässigte Gemüse Deutschlands. Das hat meiner Meinung nach zwei Gründe. Einer davon ist ihr wenig schmeichelhafter Beiname „Spargel des armen Mannes“. Wer will schon ein armer Mann sein? Weiterlesen Schwarzwurzelpfannkuchen