Manitas de Cerdo – Schweinefüße
Ich nehme an, es dürfte gar nicht einfach werden, dir zu vermitteln, dass du dieses Gericht unbedingt mal essen solltest. Weiterlesen Manitas de Cerdo – Schweinefüße
Mallorca Design: Stoffe von Bujosa
Wenn du schon einmal auf der Insel Mallorca warst, dann kennst du sie – diese Stoffe in merkwürdigen, farbigen Mustern, die wie Zungen oder Flammen aussehen. „Llengües“ nennen die Mallorkiner dieses kulturelle Erbe aus der Zeit der Maurenherrschaft. Weiterlesen Mallorca Design: Stoffe von Bujosa
Frito de Matanza – Mallorkinische Schlachtplatte
Auf Mallorca werden auch heute noch Schweine zu Hause geschlachtet. Und anschließend gibt es Frito de Matanza. Weiterlesen Frito de Matanza – Mallorkinische Schlachtplatte
Gott und die Welt – Der Flaschensammler
Im Augenblick spricht einiges dafür, dass es Gott nicht gibt. Weiterlesen Gott und die Welt – Der Flaschensammler
Gaaaanz langsam gekochte Tomatensauce
An einem regnerischen Wochenende im August kochst du diese Tomatensauce ganz, ganz langsam. Nimm dir Zeit, viel Zeit, du wirst sie brauchen. Weiterlesen Gaaaanz langsam gekochte Tomatensauce
Gott und die Welt – Der gegenwärtige König von Frankreich
Zwei Philosophen und ein kurzer Beweis. Gott gibt es wirklich. Oder nicht? Weiterlesen Gott und die Welt – Der gegenwärtige König von Frankreich
Wermut
Die Pfalz und der Wermut – wie passt das zusammen? Nun, eigentlich ist das eine einfache Geschichte … Weiterlesen Wermut
