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Schlagwort: Rind

Flanksteak aus der Pfanne
Veröffentlicht am 25. Mai 20201. Juni 2020

Flanksteak aus der Pfanne

Beim Braten entwickelt das Flanksteak einen einzigartigen Geruch und du möchtest am liebsten sofort hineinbeissen … Halt! Stopp! … dein Steak sieht zwar von außen gut aus, aber innen ist es alles andere als gar. Weiterlesen Flanksteak aus der Pfanne

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Königsberger Klopse
Veröffentlicht am 26. November 201724. Juni 2018

Königsberger Klopse

Die Stadt Königsberg ist die Namensgeberin dieses Gerichts, das aus dem früheren Ostpreußen stammt. Eigentlich handelt es sich um Frikadellen, die aber nicht gebraten, sondern gekocht werden. Weiterlesen Königsberger Klopse

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