Kirschmichel
Das ist auch so ein Rezept aus der Vergangenheit. Im Frühsommer bereitete meine Mutter diese Süssigkeit mit unseren eigenen Kirschen zu. Ich durfte in den Baum klettern und pflücken. Weiterlesen Kirschmichel
Schlagwort: Dessert
Weincreme
In den 1960er Jahren war dieses Dessert ein Glanzlicht der bürgerlichen Küche. Während Vanillepudding sonntags häufig auf den Tisch kam, gab es Weincreme eher an Festtagen. Weiterlesen Weincreme
Griesspudding mit Brombeersirup
Als Kinder sind wir im Herbst jedes Jahr in die Brombeeren gegangen und haben in kleinen Körben diese geheimnisvoll glänzenden, schwarzblauen Beeren gesammelt. Unsere Mütter haben daraus dann Brombeersirup gekocht und in Flaschen gefüllt. Weiterlesen Griesspudding mit Brombeersirup
Flan
Wenn du auf Mallorca bist und in einem typischen Restaurant isst, dann siehst du dieses Dessert vermutlich auf der Speisekarte – Flan. Weiterlesen Flan
Tischgespräch 