Confit von der Gans oder Ente

3 Gedanken zu “Confit von der Gans oder Ente”

    1. Hallo Bianca, wenn das Fett (Flomen oder Schmalz) vorher fest war, dann wird es auch hinterher wieder fest. Das kann aber etwas dauern. Am besten, du stellst es abgedeckt nach draußen, z.B. wenn du einen Balkon hast. Bei den jetzigen Temperaturen sollte es dort über Nacht fest werden.

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