Pasta mit Ramallet Tomaten
Die Ramallet ist vielleicht das Beste, was deiner nächsten Tomatensauce passieren kann. Du weißt nicht, was Ramallet überhaupt sein soll? Dann wird es aber Zeit! Pasta mit Ramallet Tomaten weiterlesen
Schlagwort: Mallorca
Coca D’Albaricoque – Aprikosenkuchen
Ein schneller Aprikosenkuchen. Coca D’Albaricoque – Aprikosenkuchen weiterlesen
Eingelegte Sardellen
Spanische Boquerones sind, man glaubt es kaum, verwandt mit unserem Matjes. Ganz einfach zubereitet haben sie hohes Suchtpotential. Eingelegte Sardellen weiterlesen
Kunstgalerien in Palma
Tischgespräch im September 2019. Jedes Jahr im September findet in Palma die „Nit de’l Art“ statt. Eine gute Möglichkeit, die Kunstgalerien der Stadt zu erkunden. Kunstgalerien in Palma weiterlesen
Manitas de Cerdo – Schweinefüße
Ich nehme an, es dürfte gar nicht einfach werden, dir zu vermitteln, dass du dieses Gericht unbedingt mal essen solltest. Manitas de Cerdo – Schweinefüße weiterlesen
Mallorca Spezial: Sommer 2018
Tischgespräch im Juli 2018. Jetzt beginnt der Sommerurlaub.
Mallorca Spezial: Sommer 2018 weiterlesen
Frohe Weihnachten!
Auf Mallorca gibt es einen Weihnachtsbrauch, der zu den ältesten und seltensten Riten des Christentums gehört. Frohe Weihnachten! weiterlesen
Robert Graves
Tischgespräch im Juli 2017. Über einen beeindruckenden Mann.
Groß, breitschultrig, energiegeladen, Respekt einflößend. Und völlig durchgeknallt. Robert Graves weiterlesen
Die Künstler von Deià
Tischgespräch im Juli 2017. Deià, du wildes Dorf im dramatisch schönen Tal der Tramunta. Du bist bekannt als Künstlerdorf – aber wer sind eigentlich deine Künstler? Die Künstler von Deià weiterlesen
Museen auf Mallorca
Tischgespräch im Juni 2017. Es ist kein Wunder, dass Mallorca so viele Museen hat, denn seit mindestens 4000 Jahren inspiriert diese Insel die Menschen immer wieder neu. Museen auf Mallorca weiterlesen